昔Yuuが通ってた小学校では給食に出る黒糖パンのことを黒パンと呼んでました。
ほんのり甘いそれを食べる度、なんでハイジはこんなおいしい黒パンをさしおいて白いパンが好きだったんだろう、なんてわがままな奴なんだハイジ!と呟いていましたが、、、(てゆーか、根本的に間違ってるぞ自分。じつはハイジはペーターのおばあさんに食べさせたかったので白パンをほしがったのです) 本物の黒パンがこんなにまずかったと知ったのは学生時代イースト発酵がいらないからと興味本位でライ麦百パーセントのパンを焼いたとき思い知ったとです、、、レシピどおり二時間生地をねって一晩寝かすなど手間ひまかけたにもかかわらず出来たのはボソッとした苦酸っぱい物体でした。しかも時間がたつにつれ、岩の様にかたくなり、、、そりゃハイジも白パンに憧れるわ、、、と納得した瞬間でした。 そんなおいしくない黒パンをなんで今回紹介に至ったかといいますと、、、 これを消費したかったからなんです。パイナップルとココナツのジャム(コンフィチュールというものらしい。いわゆる砂糖煮でジャムより粘り気が少ないです)なのでした。予想と違いパイナップルの強い味でそれはそれでおいしかったのですがはやく食べないと賞味期限がやばかったので、、、 普通のハード系パンでもよかったのですが売り切れてたのと四角い形がかわいく感じてやられて購入(>▽<) ちなみに種類も豊富でライ麦100%のから白い粉(こう書くと怪しい粉のようですがとどのつまり小麦粉っちゅーことです;薄力粉か強力粉かわからないんで;)を混ぜた初心者向けのもの、雑穀入りなんてのもあります。写真は数種類の雑穀入り。 以外なことに黒パンにぬるとパンもジャムも癖が相殺されておいしかったです。白いハードパンよりいけるかも。 ジャムが無くなった後はチョコクリームで食べてますがこれもなかなかいけます。こってりするのでYuuはジャムの方が好みでしたが。 しかもライ麦の繊維質のおかげで快腸快便でしたv ぜひおためしあれv そういえば、先週だったか大阪の大丸だか高島屋だか近鉄だかでハイジ展をやっているような広告を見ましたがまだやっているのでしょうか、、、ハイジの着ぐるみと撮影会ができるらしいです;今日は写真教室の準備で週末妻行かずフリーなのでまだやっているようなら行ってみようかな、、、
by weekend_u
| 2007-04-14 10:14
| 輸入食倶楽部
|
フォロー中のブログ
てっちゃんの部屋。。。 流れ着いたポルトガル 広写苑 かめら小僧の部屋 喫茶去 気まぐれギャラリー くらし日和 透明な羽がはえるとき ちこたんのわがまま日記 Mythos of Ma... ☆HAPPYカメラLif... ルーズなビート Z Found days 農と自然のさんぽみち・や... azure clave ロッタちゃん365 さんぽみち。 レオちゃんの家 キミガミタフウケイ 亀の遠写近写 その他のリンク
最新のトラックバック
カテゴリ
全体 photo diary photo works 週末妻日記 マニアックスKyoto 寺社を愛でる会 函館日記 アホフォト日記 魁!○T娘(オトコ)塾 アホカメ日記 輸入食倶楽部 奈良ふしぎ発見 ゴスペル日記 大阪lover ボツの沼 コレクト魂 猫P倶楽部 オキナワ補完計画 go west 2008 concrete hometown 森は、生きている photo diary② 未分類 以前の記事
2011年 06月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 検索
タグ
photo diary
アホフォト日記
京都
photo works
大阪
散歩
ドラゴンボート
オキナワ補完計画
旅行
沖縄
グルメ
週末妻日記
滋賀
マニアックスKYOTO
動物
コレクト魂
インテリア・雑貨
寺社を愛でる会
写真
尾道紀行
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||